Jak zapobiegać starzeniu się torebek z żywnością?
Jak przeprowadzić testy jakościowe na workach do żywności?
Bardzo ważne jest, aby zapobiegać starzeniu się tonowych worków spożywczych. Wiele osób nie rozumie zbyt dobrze tych treści, więc przyjrzyjmy się im pokrótce razem.
1. Mechanizm fotooksydacji. Mechanizm fotooksydacji światła słonecznego ma dwa źródła: po pierwsze, bezpośrednie światło słoneczne, które jest bezpośrednio oświetlane przez słońce; po drugie, pośrednie światło słoneczne, spowodowane odbiciem pary wodnej i kurzu w powietrzu; dwa główne źródła światła słonecznego zawierają promienie podczerwone, które prowadzą do różnych utleniaczy, łatwo rozkładających się polimerów. Nie lekceważ wpływu w tym zakresie. Z czasem przekonamy się, że starzenie się dużych worków przeznaczonych do kontaktu z żywnością staje się coraz poważniejsze.
2. Głównym powodem są promienie ultrafioletowe. Ponieważ torby na tony spożywcze są najbardziej narażone na działanie promieni słonecznych pod względem przechowywania, transportu i użytkowania, promienie ultrafioletowe w świetle słonecznym mają wysoką energię i mogą promować produkcję wolnych rodników i związków wodorotlenowych, powodując w ten sposób przerwanie łańcucha molekularnego z polipropylenu, więc worek na żywność wykazuje osłabienie zdolności rozciągania i tak dalej. Ponadto należy również wziąć pod uwagę różnice w lokalnej temperaturze i wilgotności.
Następnie istnieją dwie metody pomiaru big bagów przeznaczonych do kontaktu z żywnością:
1. To jest test upadku. Podnieś pełnowymiarowy worek spożywczy za pomocą sprzętu do podnoszenia. Dno worka jest oddalone o ponad 0,8 m od podłoża, a następnie upuść go pionowo na twardy i płaski grunt. Jeśli zawartość nie przepełni się, korpus worka spożywczego nie jest uszkodzony. To oznacza zdanie tego testu.
2. To test warunków skrajnych. Umieść pełnowymiarowy worek spożywczy na prasie w celu przeprowadzenia próby ciśnieniowej. Ciśnienie dodawane przez maszynę prasującą jest czterokrotnością ciężaru pełnego obciążenia worka spożywczego lub użyj metody obciążenia statycznego, to znaczy ciężaru własnego czterowarstwowego worka z pełnym obciążeniem, zwiększ jego ciśnienie. Czas to ponad osiem godzin. W tym teście zawartość nie przelewa się, a korpus torby nie jest uszkodzony, co oznacza, że torba spożywcza do żywności przeszła ten test.